朝市から梅の収穫へ「梅ジュースを作りました」

本日は長い一日となりました。朝4時起きで倉敷三斎朝市会場へ行きました。そして帰りに毎年恒例の梅を採りに行きました。今年は豊作で鈴なりの梅がなっていました。去年は不作だったので、年ごとに豊作と不作を繰り返しているのでしょうか？

今日は冷製スープだったので朝市の準備を早々に終わらせ、美味しい物を物色に出かけました。入り口付近でいつもいい匂いを出している千屋牛の串焼きを買いました。大変美味しかったです。

今回もすごい賑わいでした。朝市は美味しい物がいっぱいで楽しいです。

今回、販売したのは冷製のパンプキンスープでした。朝だったからか、もう暑くなったからか今回は、あまり売れませんでした。基本的に焼鳥やかき氷などの屋台向きな商品ではないので、基本的には売れないと思いますが、比較的三斎朝市は、そんな商品も受け入れてくれるので頑張って出店しています。今は秋頃まで休もうかと悩んでいます。絶対売れるであろう簡単な串焼きやかき氷、ジュースを一緒に売るのもなんか微妙ですし・・・・・でも「お店に行ったよ！！」とか毎回来てくれるお客様の顔を見たときは励まされます！！！この場を借りて「ありがとうございます！！！」

そして朝市の帰りに疲れた体にむち打って西大寺の方まで梅の収穫へ向かいました。

梅の実は桃の小さいときの実と似ていますが梅は細かな毛がないので、作業中もかゆくならず、半袖で作業できます。でも小枝が腕にひっかりキズだらけに・・・・